Rollitos de vino


En la categoría: Postres


Rollitos de vino

Descripción de la receta:


Deliciosos rollos de vino, perfectos para acompañar el café en ocasiones especiales.
Ingredientes para 6 personas
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Medio vaso de los de agua de
Vino Tinto
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1 vaso de los de agua de
Aceite de girasol
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50 gr. de
Azúcar
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La que admita de
Harina
-
1 sobre de cada color de
Gaseosas
-
Azúcar Glas

Preparación de Rollitos de vino:

Paso 1:
Se mezclan el vino, el aceite y el azúcar en un bol.
Paso 2:
Se añade poco a poco la harina y se va amasando. Hay que echar harina hasta que la masa no se quede pegada en las manos, pero tampoco hay que excederse porqué la textura debe ser esponjosa. Y finalmente, se añaden las gaseosas y se mezclan hasta que integrarlo en la masa.
Paso 3:
Se forman pequeños roscos con la masa y se colocan en una bandeja de horno. Tened en cuenta que los rollitos aumentarán de tamaño durante la cocción, por lo que dejad bastante espacio entre ellos.
Paso 4:
Se hornea a 180º durante 20-30 minutos aproximadamente, hasta que los rollos estén ligeramente dorados.
Paso 5:
Una vez fríos, se recubren con azúcar glas y ya están listos para servir.
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Creada por:
Deboriña
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Hay que tener cuidado con el tiempo de cocción, sacar los rollitos cuando estén ligeramente dorados, si no se queman.