Torta de nueces y pistachos


En las categorías: Postres, Bizcochos


Torta de nueces y pistachos

Descripción de la receta:


Original bizcocho
Ingredientes para 6 personas
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150g de
Harina con levadura
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180g de
Azúcar
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150g de
Aceite de girasol/oliva
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3
Huevos
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100g de
Nueces sin cáscara
-
25g de
Pistachos
-
Azúcar glas

Preparación de Torta de nueces y pistachos:

Paso 1:
Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos un molde con mantequilla y los forramos con papel de horno.
Paso 2:
Pelamos las nueces y los pistachos y picamos con un robot de cocina las nueces, pero dejando trozos grandes. Reservamos unas pocas enteras para decorar.
Paso 3:
Batimos los huevos y añadimos todos los ingredientes; el aceite, el azúcar, la harina y finalmente los frutos secos. Mezclamos bien.
Paso 4:
Vertemos en el molde y por el centro ponemos las nueces y pistachos que reservamos para decorar y espolvoreamos un poco de azúcar glas. Horneamos durante 40 minutos aproximadamente.
Al sacarlo dejamos que se enfríe y espolvoreamos de nuevo con azúcar glas.
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Creada por:
Diana1979
Fuente: Directo al paladar
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal