Arroz con leche y canela

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En la categoría: Postres, mermeladas


Arroz con leche y canela

Descripción de la receta:


Ingredientes para 2 personas
-
500 ml. de
Leche
-
5 cucharadas de
Nata líquida
-
75 g. de
Arroz redondo
-
2 cucharadas de
Azúcar
-
1
Limón
-
1/2 rama de
Canela en rama
-
1/2 cucharadita de
Canela en polvo

Preparación de Arroz con leche y canela:

Paso 1:
Pon la leche en una cazuela, agrega el arroz, el azúcar y la nata.

Con un cuchillo, corta un trozo de la corteza del limón (sin coger la parte blanca, que amarga y nos jode el invento) y añádelo junto con la canela en rama.

Pon todo a cocer a fuego suave durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.

Reparte en cacharritos y decora con canela en polvo.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 2 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Puedes sustituir la leche de vaca por leche de soja, de oveja, de cabra... en fin, de cualquier cosa.