Galletas integrales con chips de chocolate y miel


En la categoría: Galletas


Galletas integrales con chips de chocolate y miel

Descripción de la receta:


Deliciosas galletas
Ingredientes para 4 personas
-
110g de
Mantequilla sin sal
-
100g de
Azúcar moreno
-
60ml de
Miel
-
1
Huevo
-
Pizca de sal
-
1 cucharadita de
Azúcar avainillado
-
1/2 cucharadita de
Levadura química
-
1/2 cucharadita de
Bicarbonato sódico
-
200g de
Haarina integral
-
50g de
Harina de trigo
-
150g de
Chips de chocolate

Preparación de Galletas integrales con chips de chocolate y miel:

Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC y preparar la bandeja con papel sulforizado para poner las galletas.
En un procesador de alimentos o picadora ponemos la mantequilla en dados, el azúcar y la miel y vamos triturando hasta que vayamos obteniendo una masa.
Paso 2:
Añadimos el huevo, la sal, el azúcar avainillado y seguir triturando.
Paso 3:
En un bol aparte mezclamos las harina, la levadura y el bicarbonato. Y vamos añadiendo a la trituradora y triturando. Si vemos que ya no puede, sacamos la mezcla a un bol y mezclamos de forma manual.
Por ultimo añadimos los chips de chocolate.
Paso 4:
Formamos bolas, las aplastamos un poco y las dejamos en la bandeja bien separadas. Dejarlas más bien gruesas, estarán más sabrosas. Las horneamos unos 10 minutos.
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Creada por:
Diana1979
Fuente: Directo al paladar
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Podéis usar la mantequilla con sal, pero sin añadir la pizca de sal