Quiche de Hojaldre

Arantxa Micó
En la categoría: Pastas Frías

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 6 personas

1 brick pequeño de nata de cocinar

bacon troceado

Jamón Cocido

Masa de Hojaldre

2 huevos

Queso rallado para gratinar

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Preparación de Quiche de Hojaldre:

Paso 1:

1. Precalentar horno a 180º con aire arriba y abajo.
2. Coger un bol y empezar a cortar el jamón York a trocitos.
3. Se le echa el bacón y la nata en el bol.
4. Se baten los huevos y una vez batidos se echan también al bol.
5. Se echa medio paquete de queso rallado y se mueve todo hasta estar bien mezclado.
6. Se estira la masa de hojaldre y se pone en una lata redonda o cuadrada según lo que se prefiera.
7. Entonces todo lo del bol se echa dentro de la lata i se pone el otro medio de paquete de queso rallado y se mete en el horno durante 15 0 20 minutos.
8. Ir observando.

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