BRIOCHE DE UVAS PASAS

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En la categoría: Postres, mermeladas


BRIOCHE DE UVAS PASAS

Descripción de la receta:


Ideal para desayunar y merendar
Ingredientes para 6 personas
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1 cucharadas de sopa de leche
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3 huevos
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125 gr de mantequilla reblandecida
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250 de harina
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3 cucharadas de azúcar (yo eche sirope de agave)
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1 cucharadita de sal
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1 sobre de fermentos seco o 15 gr de levadura fresca
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5 cucharadas de uvas pasas (no es necesario reblandecerlas en agua)

Preparación de BRIOCHE DE UVAS PASAS:

Paso 1:
PREPARACIÓN:
Eche todos los ingredientes (menos las uvas pasas) en la cubeta de la panificadora. Puse el programa 4 de mi panificadora que es programa dulce que dura 3 horas y 27 minutos. Cuando pito eche las pasas y deje que siguiera haciéndose.
Para hacerlo a mano; Es ir mezclando poco a poco todos los ingredientes, cuando este todo bien mezclado echar la pasas, hacerle una forma al brioche y meter al horno a 200º hasta que este hecho
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal