almejas en salsa picante

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En la categoría: Pescados y mariscos


almejas en salsa picante

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1/2k almejas
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Una cebolla mediana
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un vaso de vino blanco
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1/2guindilla
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, aceite de oliva, sal y pimienta.
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1 cucharada de perejil fresco picado
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1/2vaso de tomate frito

Preparación de almejas en salsa picante:

Paso 1:
se pica la cebolla y se sofrie cuando esta dorada se añaden las almejas limpias y el vino cuando las almejas se abren añadimos el perejil,guindilla,la sal y la pimienta y el tomate dejamos que poche unos minutos y listo
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

Y 17 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Tapa
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
pon mas guindilla si las quieres realmente picantes