Garbanzos con callos rápidos

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Garbanzos con callos rápidos

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1 Bote de garbanzos cocidos o si os sobro del cocido
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1 paquete de callos cocinados
Yo los cojo en alimerka en la carnicería
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1 chorizo de cocer
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una cebolla mediana
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1 ajo
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aceite de oliva

Preparación de Garbanzos con callos rápidos:

Paso 1:
En una cazuela pochar la cebolla y el ajo picados. cuando tomen color y esten tiernos, añadir los callos y bajar el fuego al mínimo para que vayan deshaciéndose lentamente. Volvemos a subir el fuego a medio y añadimos los garbanzos escurridos y el chorizo picado o en rodajas y agua para que cubra el guiso. Dejamos 20 min. y listo.
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Creada por:
Angelicajrrt
Recetizada por:

Y 5 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal