Paso 1:
DE PRIMERO PONEMOS AZÚCAR EN EL MÁRMOL Y PONEMOS LA MASA TODA ESTIRADAS Y UNTAMOS, DAMOS LA VUELTA Y SEGUIMOS PONIENDO AZÚCAR , Y HACEMOS UN DOBLEZ POR LA MITAD DE LA MASA Y EL OTRO LADO IGUAL Y SEGUIMOS PONIENDO AZÚCAR Y VOLVEMOS HACER EL DOBLEZ HASTA LA MITAD Y EL OTRO LADO IGUAL Y COMO FINAL PONEMOS AZÚCAR Y CANELA Y CORTAMOS TODO EN TROZOS DE UN DEDO DE GRUESOR LO PONDREMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO BARNIZAMOS CON UN HUEVO Y LO PONEMOS EN EL HORNO DURANTE 15 MINUTOS SACAMOS Y DAMOS LA VUELTA Y 3 MINUTOS MAS Y SACAMOS Y SERVIMOS