Estrellas de mantequilla


En la categoría: Galletas


Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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250 grs. de
Mantequilla
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100 grs. de
Azúcar flor
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1/2 cucharadita de
Vainilla
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300 grs. de
Harina
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150 grs. de
Maicena
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2 cucharadas de
Azúcar

Preparación de Estrellas de mantequilla:

Paso 1:
Batir azúcar, mantequilla y vainilla hasta blanquear, luego integrar de a poco harina y maicena. Vierta la masa en un tazón, cubra con un papel plástico y refrigere por 30 minutos o hasta que esté firme como para extender. Enharine una superficie y extienda la masa hasta obtener un grosor de 1 cm. aprox., y corte las galletas con el molde deseado, colóquelas sobre la lata previamente enmantequillada dejando un espacio de 2cm., entre cada una, pínchelas con un tenedor y espolvoree azúcar. Hornee por 15 minutos o hasta que doren ligeramente. Se retiran de la lata y se dejan sobre una rejilla hasta enfriar.
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Creada por:
Ely
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal