Paso 1:
Se bate la mantequilla, con azúcar, miel y vainilla, se le agregan los huevos uno a uno hasta unir bien. Se incorporan los ingredientes secos alternando con la crema. Coloque la mitad de la masa en un molde de queque.
Relleno: en un recipiente mezcle azúcar, canela y jengibre.
Espolvoree esto sobre la mitad de la masa en el molde y cubra con el resto de la masa.
Hornee entre 70 y 80 minutos o hasta que dore y al insertar un palillo de madera en el centro este salga limpio.
Deje enfriar en el molde y luego desmolde y espolvoree con azúcar flor