Torta de amapola con glaseado de queso crema


En la categoría: Tortas


Descripción de la receta:
Ingredientes para 8 personas
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250 ml. de
Leche
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75 grs. de
Semillas de amapola
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2 1/2 cucharaditas de
Polvos de hornear
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1/4 cucharadita de
Sal
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180 grs. de
Mantequilla
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300 grs. de
Azúcar
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3 grandes de
Claras de huevos
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Glaseado
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250 grs. de
Queso crema
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60 grs. de
Mantequilla
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375 grs. de
Azúcar flor
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2 cucharaditas de
Esencia de vainilla

Preparación de Torta de amapola con glaseado de queso crema:
Paso 1:
Bata la mantequilla, 250 grs. de azúcar y vainilla hasta que esté cremoso. Integre gradualmente los ingredientes secos alternando con la leche y amapolas. Aparte bata a nieve las claras y agregue los 50 grs., restantes de azúcar. Con una espátula integre en movimientos envolventes las claras a la masa. Distribuya en dos moldes de 20 cm. y lleve a horno entre 30 y 40 minutos o hasta que insertar el palillo de madera este salga limpio. Dejar enfriar.
Paso 2:
Glaseado:
Bata el queso crema, mantequilla, azúcar flor y vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloque una capa de torta en un plato y cubra con la tercera parte del glaseado, coloque la segunda capa y cubra con el resto del glaseado
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Creada por:
Ely
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal