Paso 1:
EL PRIMER PASO LIMPIAMOS LAS GAMBAS LE HE QUITADO LOS BIGOTES Y LOS OJOS PARA MI GUSTO PERO EL QUE LE GUSTE TODO LO DEJA Y LO COCINA ENTERAS
A CONTINUACION TRITURAMOS LOS INGREDIENTES, LAS AVELLANAS,ALMEDRAS LOS AJOS,PONEMOS LA HARINA Y EL ACEITE Y TRITURAMOS
COGEMOS UNA CACEROLA Y PONEMOS ACEITE Y AÑADIMOS LAS GAMBAS Y LA MEZCLA QU HEMOS HECHO , SAL YPIMIENTA Y ÑADIMOS EL CAVA ENTERO Y LO DEJAMOS COCER HASTA QUE SE CONSUMA Y DEJE UNA SALSA QUE VEAMOS QUE ESTE A GUSTO Y SERVIMOS