BROCHETAS DE POLLO


En la categoría: Carnes


BROCHETAS DE POLLO

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
2
PECHUGA DE POLLO
-
1
CALABACIN
-
4
CHAMPIÑONES
-
3 CUCHARADAS de
SALSA DE SOJA
-
4 TAZAS de
ARROZ BASMATI
-
1 CUCHARADA de
SEMILLA DE SESAMO
-
1 RAMITA de
PEREJIL
-
1
ACEITE DE OLIVA
-
1
SAL
-
1
PIMIENTA

Preparación de BROCHETAS DE POLLO:

Paso 1:
CORTA LAS PECHUGAS Y EL CALABACIN EN DADOS LIMPIA LOS CHAMPIÑONES Y CORTALOS POR LA MITAD ENSARTA EN CADA BROCHETA LOS 3 INGREDIENTES ALTERNANDOLOS ASA LAS BROCHETAS DURANTE 3 MINUTOS POR CADA LADO EN UNA PLANCHA BIEN CALIENTE CON UNA CUCHARA DE ACEITE SALPIMIENTA
Paso 2:
CUECE EL ARROZ BASMATI EN UNA CAZUELA CON AGUA Y SAL DURANTE 12 MINUTOS ESCURRELO Y SIRVELO CON LAS BROCHETAS CALIENTES, ALIÑADAS CON LA SALSA DE SOJA Y POLVOREADAS CON SEMILLAS DE SESAMO Y PEREJIL PICADO
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Juan Neira Dura
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal