empanada o lasaña de pan de molde.

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En la categoría: Empanadas


empanada o lasaña de pan de molde.

Descripción de la receta:


Ideal para llevar a la playa o al campo.
Ingredientes para 8 personas
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pan de molde sin corteza
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1 bote de tomate frito
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- 2 latas de atún en aceite
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1 lata pimientos asados
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2 huevos cocidos
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- 4 huevos batidos
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1 bote de nata líquida
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un poco de mantequilla para untar el molde
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una puzca de sal

Preparación de empanada o lasaña de pan de molde.:

Paso 1:
Batir los huevos en un bol y añadir la nata liquiday una pizca de sal.
Paso 2:
Mezclar el atún,el tomate frito,los huevos cocidos y los pimientos picaditos.
Paso 3:
En un molde untado con mantequilla,poner las rebanadas de pan de molde sin corteza y de la mezcla de la nata y los huevos echar por encima cubriendo bien el pan,luego poner la capa de el relleno y taparlo con queso en lonchas,poner otra capa de pan y recubrirlo con el resto de la nata,añadir queso rayado por encima y al horno a 180º aproximadamente media hora.
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Creada por:
carmen luna
Recetizada por:

Y 10 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Si se le añade el queso estara mas jugosa