COCA DE LLARDONS O CHICHARRONES

LO PRIMERO EXTENDEMOS LA MASA BIEN ESTIRADA Y LA PINCHAREMOS CON UN TENEDOR PARA QUE NO SUBA LA MASA Y PONDREMOS LAS 2 CUCHARADAS DE ANIS ,DESPUES LA PINCELAMOS CON EL HUEVO QUE HEMOS BATIDO,

A PARTE COGEMOS LOS CHICHARRONES O LLARDONS Y LOS TRITURAMOS Y MEZCLAMOS CON EL AZUCAR Y LOS ESPARCEMOS
TODA LA MASA EL BORDE DE LA MASA LE HACEMOS UN ADORNO. COMO TERMINACION
,
COMO FINAL PONEMOS LOS PIÑONES, Y AL HORNO QUE HEMOS TENIDO PRECALENTADO , LO HORNEAMOS DURANTE 15 MINUTOS Y SACAMOS Y SERVIMOS