PASTEL VEGETAL

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En la categoría: Aperitivos


PASTEL VEGETAL

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1 pan de molde,
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1 bote de mayonesa
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Tomate
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Bonito en lata
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Dos huevos cocidos
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1 lechuga
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?Aceitunas negras ?Zanahoria rayada

Preparación de PASTEL VEGETAL:

Paso 1:
1.En una fuente colocamos tres rebanadas de pan de molde, una al lado de la otra, y las untamos de mayonesa.
2.Encima de la mayonesa, ponemos rodajas de tomate y huevo, y un poco de bonito.
3.Volvemos a poner tres rebanadas de pan de molde encima y las volvemos a untar de mayonesa para que esté más jugoso.
4.Encima ponemos hojas de lechuga y aceitunas partidas en rodajas.
5.Otra vez ponemos tres rebanadas de pan de molde untadas con mayonesa.
6.Ahora colocamos encima de todo ello zanahoria y huevo rayado ya que es la última capa y así queda una buena presentación del plato.
7.Sobre la fuente, podemos poner un poco de lechuga cortada en “Juliana”, es decir, en tiras finas, y que rodee el pastel vegetal para que quede más presentable.
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Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 15 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal