ENSALADA DE LACITOS CON GAMBAS



ENSALADA DE LACITOS CON GAMBAS

Descripción de la receta:
ES UNA ENSALADA QUE PUEDE COMERSE COMO PLATO ÚNICO PUES CON LOS INGREDIENTES QUE LLEVA NO HACE FALTA NADA MAS QUE UN BUEN POSTRE Y EL DÍA COMPLETO
Ingredientes para 4 personas
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700 GRMOS de
PASTA DE LACITOS
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150 GRMOS de
TOMATES CHERRYS
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1 LATA de
MEJILLONES ESCABECHE
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100
PEPINILLOS
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10
GAMBAS
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1/2 de
CEBOLLA
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10 UNIDADES de
ANCHOAS
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sal,aceite, vinagre de jerez

Preparación de ENSALADA DE LACITOS CON GAMBAS:
Paso 1:
LO PRIMERO QUE HACEMOS ES HERVIR LA PASTA COMO INDICA EL FABRICANTE UNA VEZ COCIDA ESCURRIR Y EMPEZAMOS HACER LA ENSALADA,
TAMBIÉN HAREMOS LAS GAMBAS A LA PLANCHA Y RESERVAMOS,

COGEMOS EN BOL AÑADIMOS LOS PEPINILLOS,LOS MEJILLONES QUE HEMOS ESCURRIDO Y TROCEADO LAS ANCHOAS LAS TROCEAMOS TAMBIÉN LOS TOMATES CHERRY Y LA CEBOLLA TROCEADA ,AÑADIMOS LA PASTA LA ALIÑAMOS CON SAL ACEITE Y VINAGRE DE JEREZ Y COMO FINAL AÑADIMOS LAS GAMBAS Y SERVIMOS
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Creada por:
rosa marcos rom
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
SE PUEDE ALIÑAR CON SALSA ROSA O CON CUALQUIER VINAGRE TANTO DE SOJA COMO DE VINO