Entrar
Acerca de
Cómo funciona
Observatorio
Aviso legal
Términos y condiciones
Facebook
Twitter
Pinterest
Google +
Retos
Recetarios
Recetas
Buscar recetas por:
Tiempo de preparación
15 min.
30 min.
45 min.
1 hora
1h y 15 min.
1h y 30 min.
1h y 45 min.
2h
+ de 2 horas
·
Dificultad
Fácil
Intermedia
Difícil
·
Tipo de plato
Primer Plato
Segundo Plato
Postre
Entrante
Tapa
Aperitivo
Otros
·
Tipo de cocina
Tradicional
Casera
Saludable
Exótica
Creativa
Moderna
·
Tipo de receta
Normal
Vegetariana
Vegana
Para celíacos
Para diábeticos
Baja en calorías
Baja en colesterol
Macrobióticos
Sin lactosa
·
Coste
Muy económico
Económico
Medio
Caro
Carísimo
Salsa Cajun
Mamen
a través de
Babanzo
En la categoría:
salsasl
Ver en modo cocina
Exportar receta en PDF
Tweet
Descripción de la receta:
Receta copiada a CocinillasYum de Youtube.
Ingredientes para
4 personas
-
1 cebolla
-
1 rama de apio
-
1 pimiento verde
-
1 diente de ajo
-
2 guindillas
-
4 cucharadas de tomate triturado
-
1 pastilla de Avecrem
-
Medio litro de agua
-
1 cucharadita de chile en polvo
-
1 cucharadita de comino molido
Exportar lista de la compra
Preparación de Salsa Cajun:
Paso 1:
Cortar la cebolla, el apio y el pimiento verde en cuadraditos pequeños.
Paso 2:
Pochar las verduras con el ajo muy machacado y las guindillas.
Paso 3:
Cuando esté todo pochado añadir el tomate. Cocinar 5 minutos.
Paso 4:
Echar el agua y el avecrem y cuando rompa a hervir, añadir el chile en polvo, el comino y sal.
Paso 5:
Hervir 10-15 minutos.
Paso 6:
Si queremos una salsa fina, quitar las guindillas, pasar por la batidora y colar.
Si nos gusta en plan rústico dejarla tal cual ( yo la prefiero así)
Añádela a tu recetario:
Recetízala
17
Añádela a tu recetario:
Recetízala
17
Creada por:
Babanzo
Fuente:
https://www.youtube.com/channel/UCYO75w3c12Ok31yzXdPmqVA
Recetizada por:
Y 7 más...
Tiempo:
30 minutos
Dificultad:
Fácil
Coste:
Económico
Tipo de plato:
Otros
Tipo Cocina:
Cocina Casera
Otros:
Normal
El truco de esta receta :
Ideal para echar en nuggets, fingers de pollo, alitas fritas, etc...
subir