Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. )


En la categoría: Carnes


Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. )

Descripción de la receta:


Pollo delicioso, crujiente por fuera y muy jugoso por dentro.
Ingredientes para 4 personas
-
1 pollo partido en 8 trozos
-
Harina
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
1 huevo
-
1 cucharadita de pimentón dulce o picante
-
Medio vaso de leche
-
Sal
-
Pimienta molida
-
Aceite de girasol para freir

Preparación de Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. ):

Paso 1:
Mezclar en un bol la harina, la sal, la pimienta, el ajo, la cebolla y el pimentón.
Paso 2:
En otro bol batir el huevo con la leche.
Paso 3:
Meter los trozos de pollo en el huevo, luego en la harina que lo cubra bien, otra vez en el huevo y de nuevo en la harina que quede bien cubierto.
Paso 4:
Freir a fuego medio 15 minutos dándole la vuelta.
Paso 5:
Sacar a papel absorvente.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Babanzo
Recetizada por:

Y 22 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal