Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. )


En la categoría: Carnes


Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. )

Descripción de la receta:
Pollo delicioso, crujiente por fuera y muy jugoso por dentro.
Ingredientes para 4 personas
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1 pollo partido en 8 trozos
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Harina
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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1 huevo
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1 cucharadita de pimentón dulce o picante
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Medio vaso de leche
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Sal
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Pimienta molida
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Aceite de girasol para freir

Preparación de Pollo frito estilo sureño ( o KFC ) ( U.S.A. ):
Paso 1:
Mezclar en un bol la harina, la sal, la pimienta, el ajo, la cebolla y el pimentón.
Paso 2:
En otro bol batir el huevo con la leche.
Paso 3:
Meter los trozos de pollo en el huevo, luego en la harina que lo cubra bien, otra vez en el huevo y de nuevo en la harina que quede bien cubierto.
Paso 4:
Freir a fuego medio 15 minutos dándole la vuelta.
Paso 5:
Sacar a papel absorvente.
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Recetízala
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Creada por:
Babanzo
Recetizada por:

Y 24 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal