Tarta de queso oreo



Tarta de queso oreo

Descripción de la receta:
Tarta de queso con un toque original
Ingredientes para 4 personas
-
200g de
Galletas tipo oreo
Oreo
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100g de
Mantequilla
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500ml de
Nata líquida
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300g de
Queso crema para untar
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120ml de
Leche
-
1 sobre de
Cuajada
-
5 cuchardas de
Azúcar
-
Oreo minis para decorar

Preparación de Tarta de queso oreo:
Paso 1:
Preparamos la base, para ello trituramos con un robot de cocina las galletas hasta hacerlas migajas gruesas, también podemos hacerlo machacándolas. Después las ponemos en un bol y las mezclamos con la mantequilla semiderretida. Extendemos la pasta en un molde redondo desmontable y aplastamos bien con las manos. a continuación lo metemos en la nevera para que se endurezca.
Paso 2:
Ponemos un cazo al fuego y echamos en él la leche, la nata, el azúcar, el queso crema y el sobre de cuajada. Lo llevamos a ebullición y bajamos el fuego y lo dejamos cocer 10 minutos. Debemos estar revolviendo para que no se pegue.
Paso 3:
Vertemos la mezcla sobre el molde y lo dejamos en la nevera cuajar un mínimo de 6 horas. Antes de servir podemos decorar con minigalletas oreo a medio machacar.
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Creada por:
Diana1979
Fuente: Directo al paladar
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal