Paté de pollo

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Paté de pollo

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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½ pechuga de pollo
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200 g de queso de untar
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1 cebolla
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Un chorrito de leche
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Pimienta rosa
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Sal
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Aceite de oliva virgen extra

Preparación de Paté de pollo:

Paso 1:
Picamos la cebolla y la ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva, cuando comience a dorarse añadimos la carne cortada en trozos pequeños y dejamos hasta que esté cocinada, no dejaremos que se dore en exceso.

Dejamos que se enfríe un poco y ponemos en el vaso de la batidora junto con el queso, un chorrito de leche, una pizca de sal y unos granos de pimienta rosa. Trituramos a velocidad máxima hasta obtener una crema homogénea.

Reservamos este paté de pollo en el frigorífico unas horas, mejor si lo hacemos en la víspera.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Y 9 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal