Ensalada de pasta al horno

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En la categoría: macarrones


Ensalada de pasta al horno

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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30 g de pasta hervida
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1/2 aguacate pelado, sin hueso y cortado a daditos
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150 g de atún en aceite, escurrido y desmenuzado
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9 espárragos blancos en conserva cortados pequeños
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8 hojas de cogollo
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200 ml de mahonesa
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1 cebolleta picada
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2 zanahorias peladas ralladas
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100 g de lechuga variada
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150 g de queso Emmental

Preparación de Ensalada de pasta al horno:

Paso 1:
Mezclar en un cuenco la pasta con el aguacate, las zanahorias, la cebolleta, los espárragos y el atún.
Poner en una bandeja forrada con papel sulfurizado la
lechuga variada como base y a continuación la mezcla anterior.
Tapar con las hojas de cogollo, cubrir con la mahonesa y repartir por encima el queso.

Gratinar en el horno 5-8 minutos, hasta que esté dorado.
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Creada por:
Monónimo
Recetizada por:

Y 5 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal