Nutella Cheese Cake



Nutella Cheese Cake

Descripción de la receta:
Deliciosa tarta para amantes de la nutella
Ingredientes para 8 personas
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Para la base:
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250g de
Galletas Digestive o de Avena
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75g de
Mantequilla sin sal
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1 cucharada de
Nutella
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25g de
Avellanas tostadas
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1 pizca de
Sal
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Para el relleno:
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500g de
Queso crema
Philadelphia
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500g de
Crema de chocolate
Nocilla/Nutella
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60g de
Azúcar glass
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1 pizca de
Sal

Preparación de Nutella Cheese Cake:
Paso 1:
Picamos las avellanas y trituramos las galletas, con ayuda de un robot de cocina si tenemos.Mezclamos las avellanas y las galletas picadas con la nutella, la mantequilla un poco blanda y la pizca de sal. Con esta mezcla cubrimos la base de un molde para tartas de 23 cm. Presionamos bien con los dedos o con el dorso de una cuchara y guardamos en el frigorífico, para que se endurezca.
Paso 2:
Mientras, preparamos el relleno. Ponemos en el vaso de la batidora el queso crema, la sal y el azúcar. Mezclamos bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Vamos añadiendo poco a poco la nutella hasta que esté totalmente integrada.
Paso 3:
Vertemos sobre la base de galletas, alisando la parte superior y guardamos de nuevo en el frigorífico. Dejamos unas cuatro horas o toda la noche
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Creada por:
Diana1979
Fuente: Pequerecetas
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal