Mejillones al vapor con salsa de tomate picantona

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En la categoría: Aperitivos


Mejillones al vapor con salsa de tomate picantona

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
1 kg de
mejillones
-
400 gr de
salsa tomate casera
-
unas gotitas de
tabasco

Preparación de Mejillones al vapor con salsa de tomate picantona:

Paso 1:
Lavamos bien los mejillones y los disponemos en una olla tapada, sin agua, a fuego medio, hasta que se abran todos.
Retiramos las conchas vacías y colocamos los mejillones (con su concha) en una fuente.
Salseamos los mejillones con la salsa de tomate ligeramente picante. Servimos en frío o ligeramente calentados en el microondas.
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Creada por:
Àngela Carrió
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal