Facebook
Twitter
Pinterest
Google +CAKEPOPS DE AFTER EIGHT AL MICROONADAS
Descripción de la receta:
IMPRESIONANTES
Ingredientes para 6 personas
-
2
HUEVOS
-
4 CUCHARADAS de
MANTEQUILLA POMADA
-
4 CUCHARADAS de
AZÚCAR
-
7 CUCHARADAS de
HARINA
-
2 CUCHARADAS de
PIPERMINT
-
100 ML de
LECHE
-
2 SOBRES de
POLEO MENTA
-
1 SOBRE de
LEVADURA
-
COLORANTE VERDE
-
NOCILLA BLANCA
-
3 CUCHARADAS de
PEPITAS DE CHOCOLATE
-
COBERTURA: 200 ML de
CHOCOLATE
-
COBERTURA: 100 ML de
LECHE
Preparación de CAKEPOPS DE AFTER EIGHT AL MICROONADAS:
Paso 1:
PREPARAMOS EL BIZCOCHO EN LA VÍSPERA PARA QUE ENDUREZCA UN POCO.
HACEMOS UNA INFUSIÓN CON LA LECHE Y EL POLEO MENTA Y RESERVAMOS.
EN UN BOL PONEMOS LOS HUEVOS CON LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR Y BATIMOS CON LA BATIDORA.
AÑADIMOS EL PIPERMINT Y LA INFUSIÓN Y BATIMOS.
SEGUIDAMENTE INCORPORAMOS LA HARINA Y LA LEVADURA Y TERMINAMOS DE MEZCLARLO TODO.
AÑADIMOS EL COLORANTE Y MEZCLAMOS.
ENGRASAMOS EL MOLDE ESPOLVOREAMOS CON HARINA ELIMINANDO EL SOBRANTE.
INCORPORAMOS LA MEZCLA AL MOLDE Y LO METEMOS EN EL MICROONDAS A MÁXIMA POTENCIA 7 MINUTOS. (COMPROBAR CON UNA VARILLA SI ESTÁ SECO, SI NO LO ESTÁ VOLVER A COCER DE 1 MINUTO EN 1 MINUTO).
DEJAMOS REPOSAR EN EL MODE SOBRE UNA REJILLA 3 MINUTOS Y DESMOLDAR.
HACEMOS UNA INFUSIÓN CON LA LECHE Y EL POLEO MENTA Y RESERVAMOS.
EN UN BOL PONEMOS LOS HUEVOS CON LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR Y BATIMOS CON LA BATIDORA.
AÑADIMOS EL PIPERMINT Y LA INFUSIÓN Y BATIMOS.
SEGUIDAMENTE INCORPORAMOS LA HARINA Y LA LEVADURA Y TERMINAMOS DE MEZCLARLO TODO.
AÑADIMOS EL COLORANTE Y MEZCLAMOS.
ENGRASAMOS EL MOLDE ESPOLVOREAMOS CON HARINA ELIMINANDO EL SOBRANTE.
INCORPORAMOS LA MEZCLA AL MOLDE Y LO METEMOS EN EL MICROONDAS A MÁXIMA POTENCIA 7 MINUTOS. (COMPROBAR CON UNA VARILLA SI ESTÁ SECO, SI NO LO ESTÁ VOLVER A COCER DE 1 MINUTO EN 1 MINUTO).
DEJAMOS REPOSAR EN EL MODE SOBRE UNA REJILLA 3 MINUTOS Y DESMOLDAR.
Paso 2:
DESMIGAMOS EL BIZCOCHO Y AÑADIMOS LAS PEPITAS Y MEZCLAMOS.
AÑADIMOS LAS CUCHARADAS DE NOCILLA DE UNA EN UNA MIENTRAS LO MEZCLAMOS BIEN Y NOS QUEDE UNA MASA FINA Y FIRME QUE NO SE NOS MANCHEN LAS MANOS Y SE PUEDAN MANEJAR.
HACEMOS BOLITAS Y REFRIGERAMOS 30 MINUTOS.
CALENTAMOS LA LECHE EN EL MICRO Y AÑADIMOS EL CHOCOLATE Y MEZCLAMOS HASTA QUE QUE FUNDA.
MOJAMOS LOS PALITOS EN EL CHOCOLATE Y LOS METEMOS EN LAS BOTITAS Y REFRIGERAMOS 1 HORA.
AÑADIMOS LAS CUCHARADAS DE NOCILLA DE UNA EN UNA MIENTRAS LO MEZCLAMOS BIEN Y NOS QUEDE UNA MASA FINA Y FIRME QUE NO SE NOS MANCHEN LAS MANOS Y SE PUEDAN MANEJAR.
HACEMOS BOLITAS Y REFRIGERAMOS 30 MINUTOS.
CALENTAMOS LA LECHE EN EL MICRO Y AÑADIMOS EL CHOCOLATE Y MEZCLAMOS HASTA QUE QUE FUNDA.
MOJAMOS LOS PALITOS EN EL CHOCOLATE Y LOS METEMOS EN LAS BOTITAS Y REFRIGERAMOS 1 HORA.
Paso 3:
MOJAMOS LAS BOLITAS EN EL CHOCOLATE ELIMINANDO EL EXCESO CON PEQUEÑOS GOLPECITOS Y REFRIGERAMOS.
DECORAMOS AL GUSTO.
DECORAMOS AL GUSTO.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal