Tarta de queso con mermelada de cerezas


En la categoría: Postres


Tarta de queso con mermelada de cerezas

Descripción de la receta:
Ponerse a hacer una tarta implica divertirse de lo lindo mientras se mezclan los ingredientes y dar placer al paladar cuando se degusta. Existen muchísimas especialidades y formas de llevar a cabo tal creación pero si buscas unos resultados seguros y deliciosos de forma fácil, esta es tu receta.
Ingredientes para 8 personas
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200 gramos de
Galletas digestive
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5 cucharadas soperas de
Margarina light
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800 gramos de
Queso de untar light
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Cuatro huevos enteros
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250 gramos de
Azúcar
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Dos cucharadas soperas de
Harina de repostería
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Zumo de medio limón
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Una pizca de sal
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100 gramos de
Nata líquida
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Una tarrina de
Mermelada de cereza

Preparación de Tarta de queso con mermelada de cerezas:
Paso 1:
Pica y mezcla las galletas con la margarina en una olla pequeña. Durante unos 10 min. a fuego medio/alto. Extiende la mezcla sobre un molde que puedas luego desmontar.
Paso 2:
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Bate todo hasta que quede bien liso, sin grumos. Vuelca la mezcla sobre la base de galletas.
Paso 3:
Calienta el horno a 250º y hornea la tarta durante 15 minutos a 220º. Luego a 90º durante 30-35 minutos más. Deja enfriar y unta por encima con la mermelada de cereza o la que tú elijas. Enfría la tarta poniéndola en la nevera durante unas 4 ó 5 horas como mínimo.
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Recetízala
22
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Creada por:
Carles
Recetizada por:

Y 12 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Baja en calorías
El truco de esta receta :
Poner el molde con la base en la nevera mientras preparas la masa.