Paso 1:
ELABORACION
EN UNA CACEROLA COLOCAR UN FONDO DE ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA LOS DIENTES DE AJOS,Y LOS AJOS TIERNOS,CUANDO ESTE BIEN POCHADO AGREGAR LOS CHIPIRONES SALTEAR.
AGREGAR EL VINO ,LA SAL,LAS HEBRAS DE AZAFRAN Y LAAS HABS
COMPLEMENTAR CON CALDO O AGUA PARA QUE NO SE RESEQUE TODO EL GUISO
DEJAMOS QUE SE EVAPORE EL LIQUIDO Y SERVIMOS