palmera gigante de dulce de leche y chocolate.


En la categoría: Postres


palmera gigante de dulce de leche y chocolate.

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
2 placas de hojaldre
-
100 g de dulce de leche
-
100g chocolate de cobertura
-
- 1 huevo
-
- Azúcar glas para espolvorear

Preparación de palmera gigante de dulce de leche y chocolate.:

Paso 1:
se hace tiras de unos 2 cm a lo largo de cada placa y se ban enrrollando sobre si mismas como un caracoluna al lado de la otra menos 2 que dejamos aparte(1 de cada placa)una de las tiras que nos sobra la cortamos por la mitad y ponemos una tocando por la esquina cada caraolla otra mitad devajo y la larga al final pintamos con la yema de huevo y ponemos azucar por encima en horno precalentado a 220 unos 20 min .cuando esta fria ponemos una capa de dulce de leche generosa y metemos en la nevera para que endurezca mientras derretimos el chocolate con una cucharada de aceite de girasol para que le de brillo y cubrimos la palmera dejamos enfriar y listo.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Media
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal