Facebook
Twitter
Pinterest
Google +TARTA DE MANZANA VEGANA
Descripción de la receta:
LA HICE EN DOS MOLDES PORQUE CREÍA QUE IBA A SER POCA CANTIDAD, PERO HA CAIDO DE UNA SENTADA DE LO BUENÍSIMA QUE ESTÁ.
Ingredientes para 8 personas
-
BASE: 70 GR. de
VINO MOSCATEL, VNO BLACO SEMI DULCE O LICOR DE MANZANA
-
BASE: 70 GRAMOS de
ACEITE DE OLIVA
-
BASE: 2 CUCHARADAS de
ESENCIA DE VAINILLA
-
BASE: 200 GR. de
HARINA
-
BASE: 1 SOBRE de
LEVADURA
-
BASE: 2 CUCHARADAS COLMADAS de
AZÚCAR MORENO
-
BASE: 1 PIZCA de
CANELA EN POLVO
-
RELLENO: 4 de
MANZANAS REINETAS
-
RELLENO: 2 CUCHARADAS de
AZÚCAR MORENO
-
RELLENO: 1 CUCHARITA de
CANELA EN POLVO
-
RELLENO: 1 CUCHARADA de
ESENCIA DE VAINILLA
-
MERMELADA PARA CUBRIR
Preparación de TARTA DE MANZANA VEGANA:
Paso 1:
PREPARAMOS LA BASE:
EN UN BOL VERTEMOS EL VINO CON EL ACEITE, LA CANELA Y LA LEVADURA Y EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS BIEN.
SEGUIDAMENTE AÑADIMOS LA HARINA DE POCO A POCO MEZCLANDOLA MUY BIEN. QUEDA UNA MASA MALEABLE.
EXTIENDE LA MASA SOBRE EL MOLDE APLASTÁNDOLA BIEN Y ELEVANDO UN POCO LOS BORDES PARA ACOGER AL RELLENO, PINCHAMOS LA BASE CON UN TENEDOR Y RESERVAMOS.
EN UN BOL VERTEMOS EL VINO CON EL ACEITE, LA CANELA Y LA LEVADURA Y EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS BIEN.
SEGUIDAMENTE AÑADIMOS LA HARINA DE POCO A POCO MEZCLANDOLA MUY BIEN. QUEDA UNA MASA MALEABLE.
EXTIENDE LA MASA SOBRE EL MOLDE APLASTÁNDOLA BIEN Y ELEVANDO UN POCO LOS BORDES PARA ACOGER AL RELLENO, PINCHAMOS LA BASE CON UN TENEDOR Y RESERVAMOS.
Paso 2:
RELLENO:
PELAMOS LAS MANZANAS, Y EN UN BOL RALLAMOS 2 DE LAS MANZANAS Y LES AÑADIMOS LA CANELA, EL AZÍCAR Y LA VAINILLA, MEZCLAMOS BIEN Y ESTENDEMOS UNIFORMEMENTE POR LA MASA.
CORTAMOS EN GAJOS FINOS LAS OTRAS 2 MANZANAS Y LAS COLOCAMOS DE FORMA DECORATIVA CUBRIENDO LA MANZANA RALLADA.
ESPOLVOREAMOS CON UN POCO DE AZÚCAR Y CANELA.
INTRODUCIMOS LA TARTA EN EL HORNO PRECALENTADO CON CALOR ARRIBA Y ABAJO A 170ºC., DURANTE 40 MINUTOS.
DILUIMOS LA MERMELADA CON UN POCO DE AGUA Y CON UNA BROCHA CUBRIMOS BIEN TODA LA SUPERFICIE Y VOLVEMOS A COCER 20 MINUTOS MÁS A 180ºC.
DEJAR ENFRIAR EN UNA REJILLA Y DESMOLDAR.....
PELAMOS LAS MANZANAS, Y EN UN BOL RALLAMOS 2 DE LAS MANZANAS Y LES AÑADIMOS LA CANELA, EL AZÍCAR Y LA VAINILLA, MEZCLAMOS BIEN Y ESTENDEMOS UNIFORMEMENTE POR LA MASA.
CORTAMOS EN GAJOS FINOS LAS OTRAS 2 MANZANAS Y LAS COLOCAMOS DE FORMA DECORATIVA CUBRIENDO LA MANZANA RALLADA.
ESPOLVOREAMOS CON UN POCO DE AZÚCAR Y CANELA.
INTRODUCIMOS LA TARTA EN EL HORNO PRECALENTADO CON CALOR ARRIBA Y ABAJO A 170ºC., DURANTE 40 MINUTOS.
DILUIMOS LA MERMELADA CON UN POCO DE AGUA Y CON UNA BROCHA CUBRIMOS BIEN TODA LA SUPERFICIE Y VOLVEMOS A COCER 20 MINUTOS MÁS A 180ºC.
DEJAR ENFRIAR EN UNA REJILLA Y DESMOLDAR.....
Añádela a tu recetario:
Recetízala
16
Añádela a tu recetario:
Recetízala
16
Recetizada por:
Y 6 más...
Y 6 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegana
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegana