Descripción de la receta:
lavar y cocer las coles en la olla expres 10 minutos cuando termine escurrir y en una sarten con aceite de oliva freir el jamon y echar las coles con un chorro de vinagre y que de un hervor
Ingredientes para 4 personas
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100 gr de jamón serrano en taquitos lo más pequeños posible
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, aceite de oliva y sal.
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1 chorro de vinagre de Jeréz
Preparación de coles de bruselas con jamon:
Paso 1:
si quieres puedes sustituir el vinagre por limon