ROSADA EN PAPILLOTE



ROSADA EN PAPILLOTE

Descripción de la receta:


WWWWAAAAAWWWWWWW
Ingredientes para 2 personas
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2 SUPREMAS de
ROSADA LIMPIA DE PIEL Y ESPINAS
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1
PUERRO
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1
ZANAHORIA GRANDE
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2
DIENTES DE AJO
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1
TOMATE MADURO RALLADO
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1
ZUMO Y RALLADURA DE LIMÓN
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1/2 de
ZUMO Y RALLADURA DE NARANJA
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SAL
-
ACEITE DE OLIVA

Preparación de ROSADA EN PAPILLOTE:

Paso 1:
PELAMOS Y PICAMOS EN JULIANA MUY FINA EL PUERRO, LA ZANAHORIA Y EL AJO, Y EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE LAS SALTEAMOS UN POCO.

AÑADIMOS EL TOMATE RALLADO Y LE DAMOS UNAS VUELTECITAS Y PONEMOS PUNTO DE SAL Y RESERVAMOS.

PONEMOS EN UN PAPEL DE HORNO LAS VERDURAS, EL PESCADO, LAS RALLADURAS, UNA CUCHARADA DE ACEITE Y LOS ZUMOS. CERAMOS EL PAQUETITO Y LOS HORNEAMOS A 180º UNOS 15 MINUTOS.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal