Ensalada de sandía y feta de Jamie Oliver


En la categoría: Vegetales


Ensalada de sandía y feta de Jamie Oliver

Descripción de la receta:


Receta traducida de Jamie Oliver.
Ingredientes para 4 personas
-
700 g de
Sandía
-
1
Cebolla roja pequeña
-
180 g de
Queso feta
-
1 manojo de
Menta fresca
-
Aceite de oliva virgen extra

Preparación de Ensalada de sandía y feta de Jamie Oliver:

Paso 1:
Quitar la cascara y cortar la carne de la sandía en trozos.

Picar la cebolla en juliana muy fina, desmenuzar el feta y picar las hojas de menta.

Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar. Aliñar con aceite de oliva y pimienta negra.
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Vegetariana
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