tarta fria de chocolate y fresa

trituramos la galleta y mezclamos con la mantequilla.ponemos como base de nuestra tarta en un molde desmontable.troceamos el chocolate,aparte hacemos la cuajada con500ml leche segun el fabricante cuando este aun caliente volcamos sobre el chocolate y mezclamos bien .esta mezcla la volcamos sobre nuestra base y al frigo mientras preparamos la siguiente capa.hacemos la gelatina segun el fabricante y al final añadimos el queso y la leche y mezclamos bien ,sacamos la tarta y volcamos esta mezcla sobre la de chocolate y de nuevo al frio dejamos un par de horas y decoramos al gusto.