Pimientos rellenos de carne

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En la categoría: VERDURAS


Pimientos rellenos de carne

Descripción de la receta:
¿Quién quiere comerse unos riquísimos pimientos rellenos?
Ingredientes para 2 personas
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8
Pimientos de Piquillo
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150 gramos de
Carne picada
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1
Cebolla
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Salsa de Tomate
Orlando
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1 diente de
Ajo
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Tomillo
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Vino blanco
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Harina
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Sal
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Pimienta
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Nata líquida
Pascual

Preparación de Pimientos rellenos de carne:
Paso 1:
Picamos la cebolla y la echamos a una sartén con aceite de oliva.
Picamos el ajo y lo añadimos a la sartén
Paso 2:
Cuando la cebolla y el ajo estén medio pochados añadimos la carne picada y una vez hecha, la salsa de tomate para que se impregne de todos los sabores. Añadimos al final el tomillo y dejamos a fuego lento otros 10 minutos
Paso 3:
Cogemos los pimientos y los rellenamos con la salsa que hemos realizado previamente.
Paso 4:
Echamos por encima una brick pequeño de nata y lo metemos al horno 10 minutos, previamente pre-calentado.
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal