Muhammara


En la categoría: Patés crudiveganos


Muhammara

Descripción de la receta:
Si sale mucha cantidad aguanta sin problemas unos cuantos días en la nevera. Es genial como aperitivo con pan tostado, nachos, con crudités, etc.
Ingredientes para 2 personas
-
300 gramos de
Pimientos rojos asados, frescos o mezclados
-
1 diente de
Ajo
-
100 gramos (según si lo queremos más o menos espes de
Nueces
-
2 cucharadas de
Pan rallado
-
1 cucharadita de
Comino molido
-
1/2 cucharadita de
Pimentón picante
-
1 cucharada de
Zumo de limón
-
1/2 cucharadita de
Sal
-
Al gusto de
Pimienta negra

Preparación de Muhammara:
Paso 1:
Juntamos todos los ingredientes y trituramos. Ya está! Servir en un cuenco decorado con unas nueces.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
16
Añádela a tu recetario:
Recetízala
16
Creada por:
Núri
Fuente: Receta de veganamente
Recetizada por:

Y 6 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegana