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Google +Muhammara
Descripción de la receta:
Si sale mucha cantidad aguanta sin problemas unos cuantos días en la nevera. Es genial como aperitivo con pan tostado, nachos, con crudités, etc.
Ingredientes para 2 personas
-
300 gramos de
Pimientos rojos asados, frescos o mezclados
-
1 diente de
Ajo
-
100 gramos (según si lo queremos más o menos espes de
Nueces
-
2 cucharadas de
Pan rallado
-
1 cucharadita de
Comino molido
-
1/2 cucharadita de
Pimentón picante
-
1 cucharada de
Zumo de limón
-
1/2 cucharadita de
Sal
-
Al gusto de
Pimienta negra
Preparación de Muhammara:
Paso 1:
Juntamos todos los ingredientes y trituramos. Ya está! Servir en un cuenco decorado con unas nueces.
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16
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Recetizada por:
Y 6 más...
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegana
Tipo Cocina: Cocina Saludable
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