Panacota

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En la categoría: Postres


Panacota

Descripción de la receta:
Postre muy sencillo y tradicional de la gastronomía italiana.
Ingredientes para 4 personas
-
1/2 l de
Leche
-
4 hojas de
Gelatina
-
Azúcar

Preparación de Panacota:
Paso 1:
Remojar la gelatina durante 5 minutos
Paso 2:
Poner la leche a calentar y retirar del fuego antes de que llegue a hervir.
Paso 3:
Una vez apartada del fuego añadir la gelatina remojada y remover para que se disuelva.
Paso 4:
Verter la mezcla en los moldes y meter en la nevera durante 6-8 horas.
Paso 5:
Desmoldar y servir adornada con canela molida y sirope de fresa.
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Creada por:
SrFeo
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Puedes darle un toque diferente si caramelizas el molde.