Lionesas de Nata

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En la categoría: Postres


Lionesas de Nata

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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250 ml. de agua
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80 gr. mantequilla
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1 pizca de sal
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2 cucharadas sopera de azúcar
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150 gr. harina
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2 huevos
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1/2 Kg. nata para montar
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Chocolate

Preparación de Lionesas de Nata:

Paso 1:
Precalentar el horno a 200º
En un cazo poner el agua, la mantequilla, una pizca de sal y 1 cucharada sopera de azúcar.
Cuando rompa a hervir, mezclar bien.
Añadir la harina de golpe.
Mezclar hasta que la masa se separe del cazo.
Dejar enfriar 10 minutos.
Añadir 1 huevo y mezclar bien. Añadir el otro y volver a mezclar.
En una bandeja de horno, poner papel para hornear.
Poner en una manga pastelera y hacer bolas, yo he hecho bolas y otros alargados.
Meter al horno 25 min.
Paso 2:
Una vez se han enfriado, cortar por la mitad.
Deshacer chocolate en el microondas y poner por encima.
Montar la nata con 1 cucharada de azúcar.
Rellenar y a la nevera!
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Creada por:
Cris Reverte
Fuente: fuente
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal