Descripción de la receta:
poner el vino a cocer con el azucar la canela y el clavo unos 10 minutos y mientras pelar las peras y le dajas el rabo y se colocan en una cazuela que quede juntas y de pies despues colais el vino y lo echas en la cazuela que cuezan unos 20 minutos pasado ese tiempo retira las peras y dejar que el vino se consuma hasta que quede una especie de crema ligera y LISTO
Ingredientes para 4 personas
Preparación de peras al vino:
Paso 1:
se puede tomar templado pero ami me gusta frio