Descripción de la receta:
partir y cocer las zanahorias en rodajas y cocer con agua y sal unos 30 minutos despues escurrir y espolvorear con comino y pasar por harina huevo y pan rallado y freir en abundante aceite bien caliente
Ingredientes para 4 personas
-
, aceite de oliva y sal.
Preparación de zanahorias empanadas:
Paso 1:
puedes acompañar con salsa de tomate o mahonesa