CAKEPOPS DE MELOCOTÓN CON CHOCOLATE BLANCO AL RON Y CHOCOLATE NEGRO

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CAKEPOPS DE MELOCOTÓN CON CHOCOLATE BLANCO AL RON Y CHOCOLATE NEGRO

Descripción de la receta:
MAGNÍFICOS, SIN MÁS.......
Ingredientes para 4 personas
-
200 GR. de
HARINA
-
200 GR. de
AZÚCAR
-
2 SOBRES de
AZÚCAR AVAINILLADA
-
200 GR. de
MANTEQUILLA
-
4
HUEVOS
-
1 CUCHARADA de
ESENCIA DE MELOCOTÓN
-
100 GR. de
CHOCOLATE BLANCO
-
6 GOTAS de
ESENCIA DE RON
-
100 GR. de
CHOCOLATE NEGRO MÍNIMO 75% DE CACAO
-
BOLITAS DE CARAMELO
-
COLORANTE NARANJA

Preparación de CAKEPOPS DE MELOCOTÓN CON CHOCOLATE BLANCO AL RON Y CHOCOLATE NEGRO:
Paso 1:
PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º.

CON LA MANTEQUILLA A PUNTO POMADA MEZCLAMOS EL AZÚCAR Y EL AZÚCAR AVAINILLADA, Y UNA VEZ HOMOGÉNEA LA CREMA AÑADIMOS LOS HUEVOS UNO A UNO, ESPERANDO A QUE LIGUEN PARA AÑADIR EL SIGUIENTE.

UNA VEZ INCORPOTADO AÑADIMOS LA HARINA TAMIZADA POCO A POCO Y POR ÚLTIMO AÑADIMOS LA ESENCIA Y EL COLORANTE Y MEZCLAMOS BIEN.

ENGRASAMOS EL MOLDE DE LAS CAKEPOPS, RELLENAMOS LAS CABIDADES AL RAS, TAPAMOS BAJAMOS EL HORNO A 170º Y HORNEAMOS UNOS 20 MINUTOS. ENFRIAR.
Paso 2:
FUNDIMOS EL CHOCOLATE BLANCO AL BAÑO MARÍA Y LE AÑADIMOS EL SABORIZANTE DE RON, MOJAMOS EL PALITO Y LO INTRODUCIMOS EN LAS BOLITAS Y REFRIGERAMOS 5 MINUTOS.
Paso 3:
FUNDIMOS AL BAÑO MARÍA EL CHOCOLATE NEGRO.

BAÑAMOS LA MITAD CON COCHOLATE BLANCO Y LA OTRA MITAD CON NEGRO Y DECORAMOS AL GUSTO CON CARAMELOS.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
15
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Recetízala
15
Creada por:
Noelia Montoya
Recetizada por:

Y 5 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal