Azucar rosa

Eva Codina
En la categoría: Postres

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Descripción de la receta:

El azúcar es una fuente de energía barata, altamente palatable e ingrediente de muchas de nuestras comidas populares. Es además parte de una dieta balanceada y cuando no re consume en exceso, no contribuye al desarrollo de ninguna enfermedad o dolencia. Si se consume con moderación por individuos saludables, el azúcar es un componente perfectamente seguro en una buena dieta. Es un carbohidrato dulce que sabe bien y hace que los alimentos sean más sabrosos.

Ingredientes para 10 o más personas

1 pizca de

colorante liquido rojo

100g de

azucar

un poco de

agua

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Preparación de Azucar rosa:

Paso 1:

Para teñir el azúcar pondremos en un bol 100 gramos Azúcar con 1 poco de Colorante líquido rojo (4 gotitas) y mezclamos. El azúcar quedara mojado, así que lo haremos un día antes de su utilización. Movemos el recipiente con una cuchara y dejamos que seque.

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