Ensalada de piña

mailo a través de Irene Delafú
En la categoría: ensaladas

Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

1/4 de piña pequeña cortada en trozos de 1/2 cm

2 cebolletas en juliana

1 cucharada de zumo de lima

1 cucharada de aceite de oliva

1/4 de cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de pimienta

1/2 corazón de lechuga romana picada

1 cucharada de taza de cilantro fresco picado

Paso 1:

En un bol, mezcla la piña, las cebolletas, el zumo y el aceite de oliva con la sal y la pimienta. Mezcla con la lechuga y el cilantro.

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Recetizada por:

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Coste: Económico

Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Exótica
Otros: Vegana