Pincho de gelatina de tomate y queso de Burgos

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Pincho de gelatina de tomate y queso de Burgos

Descripción de la receta:


Ingredientes para 8 personas
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4 cucharadas de
agar-agar
-
1 brick pequeño de
zumo de tomate
Seleqtia
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Queso de Burgos

Preparación de Pincho de gelatina de tomate y queso de Burgos:

Paso 1:
Mezclar el zumo de tomate con agar y llevarlo a ebullición
Paso 2:
Poner en molde y dejar enfriar 2,5 h en nevera
Paso 3:
Cortar y montar junto con queso de Burgos cortado a tacos
Paso 4:
Adornar con aceite con albahaca
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
David
Fuente: Propia
Recetizada por:

Y 13 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Tapa
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal