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Google +BECHAMEL
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
-
25 gr de
mantequilla
-
1/2litro de
leche
-
3 cucharadas de
harina de maíz
maicena
Preparación de BECHAMEL:
Paso 1:
mezclar parte de la leche con las 3 cucharadas de harina de maiz y reservar
Paso 2:
ponemos en una sartén la mantequilla.
Añadimos la leche sin la harina de maíz.
Cuando empieza a hervir le añadimos la leche reservada.
no dejar de remover la mezcla hasta que espese.
una vez espesada la mezcla la retiramos de fuego y YA TENEMOS LA BECHAMEL LISTa
Añadimos la leche sin la harina de maíz.
Cuando empieza a hervir le añadimos la leche reservada.
no dejar de remover la mezcla hasta que espese.
una vez espesada la mezcla la retiramos de fuego y YA TENEMOS LA BECHAMEL LISTa
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal