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Google +Ravioli con bacon y manzana
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
-
1 bolsa de
raviolis frescos rellenos de carne
Buittoni
-
200gr de
champiñones
-
50gr de
bacon
-
3
cebolletas
-
1
manzana
-
aceite
-
sal
Preparación de Ravioli con bacon y manzana:
Paso 1:
Cortar el bacon en tiritas y freirlo en un poco de aceite, y reservar.
En la misma grasa, freir los champiñones cortados en láminas hasta que estén dorados.
Cortar las cebolletas en discos y rehogarlas, siempre en el mismo aceite a fuego suave para que poche bien, añadir la manzana cortada en daditos y rehogar hasta que esté todo doradito. Añadir un poquito de sal.
Hervir en agua los raviolis tal y como explique en el envase y escurrirlos. Mezclarlo con el sofrito y saltear todo un par de minutos.
Servir con queso rallado parmesano.
En la misma grasa, freir los champiñones cortados en láminas hasta que estén dorados.
Cortar las cebolletas en discos y rehogarlas, siempre en el mismo aceite a fuego suave para que poche bien, añadir la manzana cortada en daditos y rehogar hasta que esté todo doradito. Añadir un poquito de sal.
Hervir en agua los raviolis tal y como explique en el envase y escurrirlos. Mezclarlo con el sofrito y saltear todo un par de minutos.
Servir con queso rallado parmesano.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
10
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Servirlos gratinados al horno con queso parmesano
Servirlos gratinados al horno con queso parmesano