ENSALADILLA RUSA


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ENSALADILLA RUSA

Descripción de la receta:


Vamos con otra receta facilísima y que nos gusta a la mayoría (sobre todo si sois amantes de la mayonesa). La ensaladilla rusa es un plato muy sencillo de hacer, lo único, hay que tener un poquito de paciencia porque hay que picar, picar, picar…
Ingredientes para 2 personas
-
4
Patata
-
medio bote de
Pimiento rojo
-
10
Pepinillos
-
medio bote de
Aceitunas sin hueso
-
2 latas de
Atún
-
1 bote de
Mayonesa

Preparación de ENSALADILLA RUSA:

Paso 1:
Dejamos todos los ingredientes en la mesa ya que los iremos utilizando todos para ir picándolos. Antes de empezar a picar, pelamos las patatas y las ponemos en agua hirviendo durante unas 20 minutos para que cuezan.
Paso 2:
Mientras tanto, cogemos las aceitunas, el pimiento rojo y empezamos a picar muy pequeño. He puesto una cantidad concreta, aunque puede que a alguno le guste con más aceituna o a otros con más pimiento.
Paso 3:
Una vez cocidas las patatas, las picamos y las añadimos a las aceitunas y al pimiento. A la par, le sumamos el atún, mezclamos todo bien en un recipiente y lo dejamos enfriar en el frigorífico durante unas tres horas.
Paso 4:
Cuando se haya enfriado, echamos tanta mayonesa como deseemos. Lo volvemos a mezclar todo y ya estará listo para emplatar.
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Creada por:
Rober
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Echarle un chorrito de aceite de oliva antes de comer