ENSALADILLA RUSA

Rober
En la categoría: TODAS

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Descripción de la receta:

Vamos con otra receta facilísima y que nos gusta a la mayoría (sobre todo si sois amantes de la mayonesa). La ensaladilla rusa es un plato muy sencillo de hacer, lo único, hay que tener un poquito de paciencia porque hay que picar, picar, picar…

Ingredientes para 2 personas

Patata

medio bote de

Pimiento rojo

Pepinillos

medio bote de

Aceitunas sin hueso

2 latas de

Atún

1 bote de

Mayonesa

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Preparación de ENSALADILLA RUSA:

Paso 1:

Dejamos todos los ingredientes en la mesa ya que los iremos utilizando todos para ir picándolos. Antes de empezar a picar, pelamos las patatas y las ponemos en agua hirviendo durante unas 20 minutos para que cuezan.

Paso 2:

Mientras tanto, cogemos las aceitunas, el pimiento rojo y empezamos a picar muy pequeño. He puesto una cantidad concreta, aunque puede que a alguno le guste con más aceituna o a otros con más pimiento.

Paso 3:

Una vez cocidas las patatas, las picamos y las añadimos a las aceitunas y al pimiento. A la par, le sumamos el atún, mezclamos todo bien en un recipiente y lo dejamos enfriar en el frigorífico durante unas tres horas.

Paso 4:

Cuando se haya enfriado, echamos tanta mayonesa como deseemos. Lo volvemos a mezclar todo y ya estará listo para emplatar.

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