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Google +Ensalada mimosona
Descripción de la receta:
Ingredientes para 2 personas
-
2 maduros de
Melocotones
-
1/2 de
Lechuga iceberg
-
2 manojos de
Berros
-
4
Nueces
-
1 cucharada de
Vinagre de Módena
-
2.5 cucharadas de
Aceite de oliva
-
Sal y pimienta
-
1 cucharadita de
Nata líquida
Preparación de Ensalada mimosona:
Paso 1:
Lava y pica la lechuga. Échala a un bol.
Lava y trocea los berros, échalos al bol. Pela y corta en trozos no muy grandes los melocotones y los echas también.
Prepara una vinagreta mezclando el aceite con el vinagre, la nata, la sal y la pimienta. Riega la ensalada con la salsa y remueve. Pica las nueces y échalas por encima.
Lava y trocea los berros, échalos al bol. Pela y corta en trozos no muy grandes los melocotones y los echas también.
Prepara una vinagreta mezclando el aceite con el vinagre, la nata, la sal y la pimienta. Riega la ensalada con la salsa y remueve. Pica las nueces y échalas por encima.
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Recetizada por:
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegetariana
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