Paso 1:
Engrasar ligeramente con aceite una fuente que pueda ir al horno.
Poner las sardinas abiertas y sin espina boca abajo. Sazonar con sal. Picar un tomate y machacar con el ajo, perejil y aceite. Repartir encima del pescado. Espolvorear con el pan.
Horno 8 min.