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Google +Escalivada
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
-
2
Pimientos rojos
-
1
berenjena
-
3 o 4 de
tomates
-
al gusto de
sal
-
2
ajos
-
3 cucharadas de
aceite
Preparación de Escalivada:
Paso 1:
Se asa 2 pimientos rojos (Preferiblemente), 1 berenjena y 3 o 4 tomates.
Cuando esté asado, se pela, se pone en un bol y se añade 2 ajos troceados, y chorro de aceite y sal. Y ya está preparado.
Cuando esté asado, se pela, se pone en un bol y se añade 2 ajos troceados, y chorro de aceite y sal. Y ya está preparado.
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal